黄金经济与管理系是烟台黄金职业学院重点建设系部之一。旨在培养社会需求量大、薪资水平高的经济管理类高素质综合型人才。为满足黄金产业发展要求，开设了金融服务与管理、大数据与财务管理、电子商务、市场营销、跨境电子商务专业。共有专职教师38人，其中研究生及以上学历33人，“双师型”教师8人。

1、金融服务与管理专业

培养目标：培养黄金相关企业、期货证券、商业银行、保险等领域金融管理与实际操作技能的专门人才。

专业特色：

注重专业特色教学，黄金投资、期货证券等课程在实验室采取仿真或运用实时行情进行教学，聘请黄金金融行业知名专家给学生授课；

注重职业资格证书、企业工作经历证书与学历证书相结合，将“全国黄金交易从业水平考试”合格证明、证券从业资格、期货从业资格等考试纳入课堂教学体系，学生在校期间通过相关考试后可以取得相应的从业资格。

2、大数据与财务管理专业

培养目标：培养具备管理、经济、法律和会计等方面的理论知识和会计实操技能以及公司理财能力，培养会做账、懂分析的专门技术技能人才。

专业特色：

适应信息化发展和大数据应用的需要，在理论教学的基础上增大实训实习在教学中的比重；

注重职业资格证书、企业工作经历证书与学历证书相结合，将“会计初级证书考试”的相关课程纳入课堂教学体系，学生在校期间通过相关考试后可以取得相应的从业资格。

3、市场营销专业

培养目标：培养具备营销专业基本技能、黄金珠宝特色营销技能、营销策划、销售管理等的高素质综合技能型人才。

专业特色：

注重理论与实践一体化教学，与招金银楼、招金珠宝首饰城、招金精炼、双塔食品公司、玲珑轮胎集团、招远皮革城等建立了实践实训基地，突出学生珠宝鉴定及珠宝首饰营销技能的培养。

注重职业资格证书、企业工作经历证书与学历证书相结合，将“商用车销售服务”1+X证书的相关课程纳入课堂教学体系，学生在校期间通过相关考试后可以取得相应的从业资格。

4、电子商务专业

培养目标：培养具备扎实的电子商务基本理论，熟练电子商务实操技能的高素质技术技能人才。

专业特色：

注重创新教学与实践一体化教学，采用“理实一体化”教学方法，并于电商企业合作进行联合教学，使学生在实习实践过程中提高实操技能。采用创新型模块教学，将“山东省民办高校基于模块化教学的电子商务综合”实训课程纳入到教学体系中。

5、跨境电子商务专业

培养目标：掌握跨境电子商务新兴领域的理论知识和操作技术，适应跨境电子商务规范运作、快速通关、便捷物流、网络营销等各个环节，具有互联网思维、服务于跨境电子商务产业的新型高素质高技能人才。

专业特色：

注重创新教学与实践一体化教学，采用“理实一体化”教学方法，并于电商企业合作进行联合教学，使学生在实习实践过程中提高实操技能。采用创新型模块教学，将“山东省民办高校基于模块化教学的电子商务综合”实训课程纳入到教学体系中。